CHG.VN

Lực lượng chức năng quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng đã phát hiện, tiến hành lập biên bản một cơ sở chế biến nội tạng động vật không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn.

thực phẩm bẩn
Số nội tạng bẩn bị tịch thu, tiêu hủy

Theo đó, qua kiểm tra đột xuất hộ gia đình ông Hồ Lương Tuân, phường Hòa Thọ Đông, quận Cẩm Lệ, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở trên chế biến nội tạng động vật như bò (lòng, bao tử, lá lách…) được sơ chế ngay trong nhà vệ sinh của gia đình, nội tạng cũng được để ngổn ngang khắp căn nhà, mặc kệ ruồi nhặng. Tổ kiểm tra cũng phát hiện cơ sở này đã xả toàn bộ nước thải sơ chế trực tiếp ra môi trường.

thực phảm bẩn
Tổ liên ngành lập biên bản xử lý cơ sở chế biến nội tạng không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở là ông Tuân không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc số nội tạng động vật trên, đồng thời cũng không có giấy phép đăng ký kinh doanh nên lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản, ước tính thu giữ khoảng 300 kg nội tạng.

 Hữu Văn/ Theo TH&CL



TIN ĐÃ ĐĂNG: