Thứ Năm, 23/09/2021
28 C
Ho Chi Minh City

Giật mình với xuất xứ của những đồ uống giải nhiệt mùa hè, khách hàng cần thận trọng

Các món giải khát vỉa hè tiện, rẻ là sự lựa chọn của nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ. Nhưng liệu chúng ta có đang “khuất mắt trông coi” mà bỏ qua rất nhiều nguy cơ tiềm tàng cho sức khỏe từ những thức uống giải khát quen thuộc này?

Không khó khăn để có thể cầm trên tay một ly nước giải khát thơm mát, hấp dẫn, mùi vị, màu sắc không khác gì nước ép từ trái cây được làm từ siro giả, hàng xuất xứ không rõ nguồn gốc.

Trà chanh

Trà chanh thứ nước giải nhiệt cực đã. Thức uống thanh nhiệt này được rất nhiều người ưa chuộng, nhất là giới trẻ. Tuy nhiên, vì lợi ích kinh doanh, muốn thức uống đẹp mắt, ngon miệng mà giá thành lại rẻ để cạnh tranh, hút khách, một số chủ cửa hàng có thể dùng những nguyên liệu rẻ tiền như: trà vụn, chanh hóa học.

Thực tế, chỉ cần vài loại phẩm màu, hóa chất là có thể “hô biến” thành hàng trăm lít trà chanh “thơm ngon”. 20.000 đồng/100 gram hương liệu tạo màu để pha… 500 lít trà chanh; 30.000 đến 40.000 đồng cho 100 ml hương liệu tạo vị.

Siro

Các loại siro này thường chứa các hóa chất như phẩm màu thực phẩm (E110), chất bảo quản (200), chất tạo ngọt tổng hợp (950), chất điều chỉnh độ chua (330), chất tạo hương…

Các chuyên gia y tế cho rằng, các chất này có thể sử dụng trong thực phẩm, tuy nhiên phải tuân theo liều lượng nhất định bởi nó có thể gây nguy hại nghiêm trọng cho sức khỏe của người dùng nếu chúng ta dùng quá liều lượng cho phép. Không ít trường hợp dùng phải đồ uống có hại mà bị ngộ độc, thậm chí có thể gây ung thư.

Hoa quả dầm

Việc các loại hoa quả dập, hỏng do vận chuyển được thu mua làm các loại sinh tố hoa quả từ lâu đã bị phát giác. Theo một phóng sự, một chủ quán cà phê đã tiết lộ dùng hoa quả hỏng làm sinh tố rất lãi.

Với các loại hoa quả khác thì tuỳ mức độ khác nhau, giá hoa quả thối chỉ bằng 1/5 so với hoa quả tươi.Để che gấu mùi hoa quả hỏng, các chủ hàng không ngần ngại pha thêm nhiều vị sữa, siro hoặc trộn một vài loại hoa quả tươi vào thành phẩm.

Trà sữa trân châu

Thức uống này rất được các bạn trẻ ưa chuộng và đã làm mưa làm gió trên thị trường nhiều năm nay. Trước đây, các phương tiện thông tin đại chúng đã phản ánh khá nhiều về việc trà sữa trân châu của Đài Loan có chứa chất gây suy thận (axít maleic).

Dù cơ quan chức năng VN cũng khẳng định, chưa cấp phép cho loại sản phẩm dạng bột làm trà sữa trân châu của Đài Loan nhưng trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều nguyên liệu pha chế loại đồ uống này không rõ nguồn gốc.

Nhiều chủ quán tiết lộ, các loại trân châu trong trà sữa hoặc các loại chè chủ yếu được nhập từ nước ngoài (nhiều loại trân châu đen xuất xứ Trung Quốc) hoặc lấy mối từ các cơ sở gia công. Cùng với nhiều chất tạo màu, tạo mùi khác để pha chế nên một cốc trà sữa. Bạn hãy cảnh giác khi dùng loại nước uống này.

Chè tự chọn vỉa hè

Khi ngồi ăn chè ở các quán vỉa hè, đồng nghĩa bạn phải hít no bụi đường, nhất là vào giờ cao điểm, nhiều phương tiện lưu thông trên đường, mà còn được khuyến mại thêm hàng triệu vi khuẩn gây bệnh.

Các loại chè đều được bày vị trí thuận tiện để khách lựa, vì khách đông nên việc vệ sinh mặt bàn ăn hay cốc chén cũng không thể đảm bảo. Chưa kể loại chè này có giá thành rất dể nên không khó để nhận biết các chủ quán sử dụng rất nhiều đường hóa học tạo vị ngọt, gây nguy hại cho sức khỏe các “thượng đế”.

Nguồn: Báo Thương hiệu và Công luận

Bộ Công Thương khuyến cáo khi mua bánh Trung thu trên mạng

Nhiều cá nhân, hộ kinh doanh đang tận dụng lợi thế của thương mại điện tử để rao bán bánh Trung thu với đa dạng về mẫu mã và chủng loại thông qua mạng xã hội, group mua bán online

Cảnh báo thông tin quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Cốt Long trên một số website

Cục ATTP – Bộ Y tế, vừa phát đi cảnh báo về thông tin quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Cốt Long trên một số website không đúng bản chất, quảng cáo gây hiểu lầm như thuốc chữa bệnh, lừa dối người tiêu dùng, vi phạm quy định pháp luật về quảng cáo.

Dùng giấy kiểm định kim cương, đá quý “dỏm” để lừa đảo.

Mới đây, một khách hàng mang đến Công ty Giám định PNJ (PNJL) để giám định lại chất lượng viên ruby thiên nhiên có khối lượng 1,257...

Bộ Công Thương khuyến cáo khi mua bánh Trung thu trên mạng

Nhiều cá nhân, hộ kinh doanh đang tận dụng lợi thế của thương mại điện tử để rao bán bánh Trung thu với đa dạng về mẫu mã và chủng loại thông qua mạng xã hội, group mua bán online

Cảnh báo thông tin quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Cốt Long trên một số website

Cục ATTP – Bộ Y tế, vừa phát đi cảnh báo về thông tin quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Cốt Long trên một số website không đúng bản chất, quảng cáo gây hiểu lầm như thuốc chữa bệnh, lừa dối người tiêu dùng, vi phạm quy định pháp luật về quảng cáo.

Dùng giấy kiểm định kim cương, đá quý “dỏm” để lừa đảo.

Mới đây, một khách hàng mang đến Công ty Giám định PNJ (PNJL) để giám định lại chất lượng viên ruby thiên nhiên có khối lượng 1,257...

Mới nhất

Phát hiện 68 xe “luồng xanh” vận chuyển người, hàng cấm, hàng lậu

Quá trình tuần tra kiểm soát trên đường, CSGT TPHCM đã phát hiện 76 trường hợp xe có mã QR (hay còn gọi là xe luồng xanh) lợi dụng được tạo điều kiện lưu thông qua các chốt kiểm soát, đã vận chuyển người, hàng cấm, hàng lậu…
- Advertisement -

Bắc Ninh thí điểm cho người dân tự test nhanh COVID-19

Mới đây, nhằm thực hiện chiến lược vừa chống dịch, vừa phát triển kinh tế xã hội, UBND tỉnh Bắc Ninh chỉ đạo triển khai mô hình tự test COVID-19 cho các trường học, chợ, siêu thị và cả người dân.

Giá Dogecoin tăng nhẹ ‘ngược dòng’ thị trường

Dù thị trường tiền điện tử ngày hôm nay 22/9 gần như nhuộm sắc đỏ khi giá Bitcoin và nhiều đồng tiền kỹ thuật số giảm, giá Dogecoin lại có xu hướng tăng nhẹ.

Tem chống hàng giả công nghệ nhiệt là gì?

Tem chống giả công nghệ nhiệt giúp người tiêu dùng nhận diện hàng chính hãng nhanh chóng mọi lúc mọi nơi nhờ vào dấu hiệu thay đổi trên tem sau khi tiếp xúc với nhiệt.

Bài cùng chuyên mục:

Hà Nội: Phát hiện gần 3.000 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc

Cục Quản lý thị trường Hà Nội tạm giữ Gần 3.000 kg hàng hoá thực phẩm là thịt lợn, thịt bò, gà... chưa xuất trình được hoá đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc

Bắt giữ 10 tấn cánh gà, nầm lợn, râu bạch tuộc trên cao tốc Pháp Vân – Cầu Giẽ

Thông tin từ Đội tuần tra kiểm soát giao thông đường bộ cao tốc số 3 (Cục Cảnh sát giao thông) cho biết, đơn vị vừa bắt giữ một xe ô tô chở 10 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc tại km 188+300 cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ.

Đồng Nai: Phát hiện gần 1 tấn thịt lợn “bẩn” chuẩn bị đưa đi tiêu thụ

Công an huyện Thống Nhất (Đồng Nai) bắt quả tang gần 1 tấn thịt lợn bệnh, lợn chết chuẩn bị đi tiêu thụ tại một cơ sở giết mổ trên địa bàn.

TP. Hồ Chí Minh: 24 tổ chức, cá nhân bị phạt hơn 400 triệu đồng vì vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Tháng 5/2021, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.Hồ Chí Minh đã xử phạt hành chính 24 tổ chức, cá nhân do kinh doanh không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định với số tiền lên đến 473.400.000 triệu đồng.

Bà Rịa-Vũng Tàu: Phát hiện công ty dùng hóa chất độc hại để chế biến cá khô

Lực lượng Công an phát hiện, công ty này thực hiện công đoạn rửa cá bằng hóa chất hydrogen peroxide interox ST50. Nước rửa cá trộn lẫn hóa chất được công nhân đổ ra hệ thống mương thu gom nước thải.
- Advertisement -