Chủ Nhật, Tháng Một 24, 2021
  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
  • Liên hệ
Chống hàng giả Việt Nam
  • Trang chủ
  • Chống hàng giả
    • Thực trạng
    • Phân biệt hàng giả
    • Giải pháp chống hàng giả
    • Tem chống hàng giả
    • Sự kiện – Vấn đề
  • Sở hữu trí tuệ
  • Quản lý thị trường
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp – Doanh nhân
      • Doanh nghiệp
      • Doanh nhân
      • Marketing và Thương hiệu
  • Tiêu dùng
    • Bảo vệ Người tiêu dùng
    • Tư vấn tiêu dùng
    • Hàng Việt
  • Công nghệ
  • Pháp luật
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Chống hàng giả
    • Thực trạng
    • Phân biệt hàng giả
    • Giải pháp chống hàng giả
    • Tem chống hàng giả
    • Sự kiện – Vấn đề
  • Sở hữu trí tuệ
  • Quản lý thị trường
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp – Doanh nhân
      • Doanh nghiệp
      • Doanh nhân
      • Marketing và Thương hiệu
  • Tiêu dùng
    • Bảo vệ Người tiêu dùng
    • Tư vấn tiêu dùng
    • Hàng Việt
  • Công nghệ
  • Pháp luật
No Result
View All Result
Chống hàng giả Việt Nam
No Result
View All Result

Loại củ Hàn Quốc quý như nhân sâm, Việt Nam lăn lóc bán đầy chợ

Quỳnh Phương đăng bởi Quỳnh Phương
26/09/2019
trong Tiêu dùng, Tư vấn tiêu dùng
0 0
Share on FacebookShare on Twitter

Ở Hàn Quốc củ sen được ví như nhân sâm, dùng ngâm để uống tăng cường sức khỏe. Ở Nhật chúng là thứ may mắn, dùng để chế biến món ăn cho ngày đầu năm. Tại Việt Nam, loại củ này đang vào mùa bán đầy chợ.

Củ sen, loại nông sản có ở nhiều nước trên thế giới và được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Theo quan điểm y học Trung Quốc, củ sen là một biện pháp tốt nhất để thanh lọc chất độc trong cơ thể. Đầu năm mới, người Trung Quốc cũng thường ăn món canh thịt heo hầm củ sen và rong biển biểu thị sự hòa hợp gia đình.

Tương tự, người Nhật xem củ sen như một vật may mắn. Họ cho rằng thông qua các lỗ rỗng trong củ, chúng ta có thể tìm thấy ánh sáng và triển vọng tương lai. Theo đó, món sushi thập cẩm có các lát củ sen là món ăn truyền thống cho bữa tiệc ngày đầu năm.

Ở Hàn Quốc củ sen được ví như nhân sâm

Tại Hàn Quốc, người dân xem củ sen như một biểu tượng của sự sinh sản, phát triển nên củ sen thường xuyên có mặt trong các bữa ăn. Người dân xứ kim chi ngâm củ sen uống giống như một loại nhân sâm của đất trời để tăng cường sức khỏe cơ thể.

Thực tế, nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh củ sen rất tốt cho sức khỏe bởi chứa nhiều khoáng chất quan trọng như kẽm, mangan, magiê, sắt và đồng, các loại vitamin nhóm B, vitamin C,… nên có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch, điều hòa nhiệt độ cơ thể, cầm máu, điều hòa huyết áp, liểm soát dây thần kinh, cung cấp năng lượng cho cơ thể…

Ở nước ta, có những vùng trồng sen nổi tiếng trải khắp các vùng miền từ Bắc vào Nam. Khi mùa hoa sen kết thúc cũng là thời điểm thu hái hạt và củ sen tươi. Loại củ này đang được bày bán tràn ngập trên thị trường với giá từ chỉ từ 50.000-80.000 đồng/kg và trở thành món ăn yêu thích của các bà nội trợ.

Chị Lê Thị Thúy Vy ở Thái Thịnh (Đống Đa, Hà Nội) khoe vừa mua được mớ củ sen tươi ngoài chợ với giá rẻ chỉ 50.000 đồng/kg để tối đông đủ cả nhà nấu bát canh hầm xương.

Củ sen là loại nông sản phổ biến tại Việt Nam

Theo chị Vy, củ sen dịp này to, chắc củ, ăn bở nên chị tranh thủ mua. Thời điểm này sen củ đang rộ, giá cũng rẻ hơn nhiều. Nay đi chợ tôi thấy bày bán la liệt, chỉ 50.000 đồng/kg loại củ đẹp, loại củ nhỏ hơn giá còn rẻ nữa.

“Thú thực, mọi người cứ gọi là thần dược nhưng tôi mua về ăn chỉ vì loại củ này ăn ngon, bở. Nấu chè, xào, hầm, nướng hay làm salad đều được. Chứ bổ béo đến đâu thì mình cũng không biết”. Chị cho biết, đang mùa củ tươi nên tranh thủ ăn, cuối mùa chị lại mua một ít về sơ chế bảo quản đông lạnh ăn dần vì mỗi năm cũng chỉ có một lần thu hoạch mùa củ tươi.

Tương tự, chị Chu Thị Hà ở Cổ Nhuế (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) chia sẻ, chị thường coi củ sen như một loại rau, vào mùa mua ăn thường xuyên vì giá cả của chúng khá phải chăng. Theo đó, nếu chị mua ở chợ Hà Nội hay mua online giá tầm 70.000-80.000 đồng/kg, dịp này có người về quê nhờ người mua hộ thì giá chỉ rẻ bằng một nửa.

Dịp này củ sen thường được bán tràn ngập thị trường với giá chỉ 50.000-80.000 đồng/kg

Trao đổi với PV. VietNamNet, chị Nguyễn Thị Tuyết Trinh – chủ cửa hàng thực phẩm sạch ở Cầu Giấy (Hà Nội) – kể rằng, mùa Thu thường có củ sen tươi. Tuy nhiên, đó phần lớn là củ sen được đưa từ miền Nam ra. Củ sen ở miền Nam thường to, ít xơ, ăn bùi, giòn nhờ được trồng trong những đầm lớn. Còn sen ở miền Bắc đa phần lấy hoa, củ thường nhỏ hơn.

Loại củ này chỉ có thèo mùa, nhưng nhiều vùng trồng nên vào mùa thu hoạch rộ, củ sen được bày tràn ngập trên thị trường. Khách đặt hàng lúc nào cũng có chứ không phải chờ đợi như các loại trái cây đặc sản khác.

Giá củ sen hiện chỉ 70.000 đồng/kg do vào mùa, nguồn cung dồi dào nên giá có phần hạ nhiệt chứ không đắt như thời điểm đầu mùa. Một ngày trung bình chị bán được khoảng 60-90kg củ sen tươi.

“Trước muốn ăn củ sen chỉ chờ đến mùa, giờ thì có quanh năm. Song vào mùa mới có củ tươi, còn khi hết mùa thì trên thị trường chỉ có hàng sấy khô hoặc hàng đông lạnh”, chị Trinh cho hay.

Như Băng/ Vietnamnet



ShareTweet

Bài liên quan

Uống cà phê giảm cân , giảm cân bằng cà phê

Có nên sử dụng cà phê để giảm cân?

15/01/2021

Có nên sử dụng cà phê để giảm cân? Dùng cà phê để giảm cân hiện đang là xu hướng,...

Dấu hiệu nhận biết hải sản bơm, tẩy hóa chất

Dấu hiệu nhận biết hải sản bơm, tẩy hóa chất

28/09/2020

Tôm Ảnh minh họa Để nhận biết tôm có bơm hóa chất hay không, người tiêu dùng cần...

Thêm 5 thực phẩm có chứa chất cấm được Cục An toàn thực phẩm cảnh báo

12/08/2020

Sau khi kiểm tra, rà soát trên thị trường Việt Nam, Cục An toàn thực phẩm đã đưa ra khuyến...

Truy xuất nguồn gốc hàng hóa sẽ giúp cho người tiêu dùng biết được rõ về nguồn gốc sản phẩm (Ảnh: internet)

Truy xuất nguồn gốc hàng hóa: Câu chuyện của người tiêu dùng thông minh

08/08/2020

Giải pháp chống hàng giả, hàng nhái Truy xuất nguồn gốc hàng hóa sẽ giúp cho người tiêu dùng biết...

Điện lực Vân Đồn gửi lời xin lỗi và mong gia đình bà Đào Thị Gái thông cảm cho sự sai sót này.

Hóa đơn tiền điện ‘nhảy vọt’ gần 90 triệu/tháng: Đình chỉ Trưởng phòng kinh doanh Điện lực Vân Đồn

23/06/2020

Về thông tin cụ thể, theo Công ty Điện lực tỉnh Quảng Ninh, chiều 21/6, Điện lực Vân Đồn nhận...

Tài xế Lợi cùng tang vật.

Bắt giữ 25.000 gói thuốc lá không rõ nguồn gốc

09/05/2020

Theo thông tin ban đầu, khoảng 14h ngày 7/5, Công an TP Đông Hà (Quảng Trị) cho biết vừa phối hợp...

Tải thêm

Mới nhất

Tạm giữ nhóm đối tượng sản xuất, buôn bán hàng giả thuốc bảo vệ thực vật

Đồng Nai: Phát hiện kho hàng chứa hàng nghìn sản phẩm hàng hóa giả mạo nhãn hiệu

Hà Nội: Phát hiện cơ sở sản xuất ‘rượu trâu’ giả tại quận Hà Đông

Đà Nẵng tạm giữ 350 gói hạt dưa các loại có dấu hiệu giả mạo nhãn hiệu “Thiên Hương và hình”

Cẩn thận với rượu giả, thực phẩm hết hạn ngày cận Tết

Đề nghị truy tố tội xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp với giám đốc và Công ty bia Sài Gòn Việt Nam

  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
  • Liên hệ
Hotline: 0932.19.69.59 – 091 994 8389

© 2020 Chống hàng giả Việt Nam. Vận hành bởi Vina CHG.
Địa chỉ: 170/21 Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TP. HCM.
Điện thoại: (028) 73098389 | Fax: (028) 37160746
Giấy phép số 29/GP-ICP-STTTT cấp ngày 07/5/2013
Chịu trách nhiệm xuất bản: Nguyễn Phi Hải.

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Chống hàng giả
    • Thực trạng
    • Phân biệt hàng giả
    • Giải pháp chống hàng giả
    • Tem chống hàng giả
    • Sự kiện – Vấn đề
  • Sở hữu trí tuệ
  • Quản lý thị trường
  • Kinh doanh
    • Doanh nghiệp – Doanh nhân
      • Doanh nghiệp
      • Doanh nhân
      • Marketing và Thương hiệu
  • Tiêu dùng
    • Bảo vệ Người tiêu dùng
    • Tư vấn tiêu dùng
    • Hàng Việt
  • Công nghệ
  • Pháp luật

© 2020 Chống hàng giả Việt Nam. Vận hành bởi Vina CHG.
Địa chỉ: 170/21 Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TP. HCM.
Điện thoại: (028) 73098389 | Fax: (028) 37160746
Giấy phép số 29/GP-ICP-STTTT cấp ngày 07/5/2013
Chịu trách nhiệm xuất bản: Nguyễn Phi Hải.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In