Triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2023, Cục QLTT nhiều tỉnh, thành phố đã tăng cường kiểm tra, giám sát, góp phần bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm; kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an ninh, an toàn thực phẩm.
Trong cuộc họp với các doanh nghiệp xuất khẩu mì ăn liền sang thị trường các nước châu Âu diễn ra mới đây, lãnh đạo Vụ Khoa học Công nghệ, Bộ Công Thương đề nghị, các doanh nghiệp xuất khẩu siết kiểm soát chuỗi cung ứng sản xuất, đảm bảo tuân thủ nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm của EU.
Đội QLTT số 25, Cục QLTT Hà Nội vừa phối hợp với Đội 4 - PC05, Công an thành phố tiến hành khám xe phương tiện vận tải phát hiện và tạm giữ 700 kg nầm lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, theo thống kê của các cơ quan chức năng, sức mua sắm của người dân cơ bản ổn định, nhiều nơi có dấu hiệu giảm, do vậy, nhiều hàng hóa còn tồn, đọng lại. Thời gian gần đây, các cá nhân, chủ cơ sở kinh doanh tìm mọi cách để tiêu thụ hàng còn tồn, những sản phẩm này có dấu hiệu giảm sút về chất lượng, thậm chí là hết hạn sử dụng...
Thực hiện theo Quyết định số 34/QĐ-SYT ngày 17/01/2023 về việc thành lập Đoàn kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ Hội xuân Núi Bà Đen năm Quý Mão 2023, Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Tây Ninh đã phân công công chức tham gia phối hợp với Đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm tra tình hình hoạt động kinh doanh và việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của các tổ chức, cá nhân kinh doanh bên trong và xung quanh khu vực Hội xuân.
UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 42/KH-UBND về việc triển khai thực hiện Đề án Quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong chợ trên địa bàn thành phố trong năm 2023.
Văn phòng Chính phủ vừa ban hành Thông báo số 394/TB-VPCP ngày 30/12/2022 kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.
An toàn thực phẩm dịp lễ, Tết không phải là vấn đề được đặt ra ở một năm cụ thể nào mà là câu chuyện được bàn luận thường xuyên, hàng năm, “đến hẹn lại lên”.
Lực lượng QLTT tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện, xử phạt và buộc tiêu hủy 133 kg nội tạng lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cục trưởng Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Vĩnh Long vừa ký ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm Đ.T.K.D số tiền 37.500.000 đồng.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành Kế hoạch triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và Lễ hội Xuân 2023 (Kế hoạch).
Gần 1,2 tấn thực phẩm là ức vịt và cánh gà đông lạnh không có hóa đơn chứng từ, không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa vị Đội QLTT số 22, Cục QLTT TP. Hà Nội phối hợp với lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ tại 01 hộ kinh doanh trên địa bàn phường Đông Ngạc, quận Bắc Từ Liêm.
Kết thúc chuyên đề kiểm tra hậu kiểm về an toàn thực phẩm trong tháng 10 và 11/2022, Cục QLTT tỉnh Tiền Giang đã phát hiện, xử lý 22/25 vụ vi phạm, thu phạt gần 35 triệu đồng.
Sáng 16/11, Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2022 - Vietnam Foodexpo 2022 đã chính thức được khai mạc tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn (799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh).
Bộ Công Thương cho biết, Acecook không bán riêng gói muối của mì ăn liền "Hảo Hảo tôm chua cay". Hành vi kinh doanh mặt hàng trên có dấu hiệu không đảm bảo chất lượng và nguồn gốc.
An toàn thực phẩm: Từng khâu phải bảo đảm sạch, không có hóa chất độc hại hoặc trong ngưỡng cho phép
Để đảm bảo an toàn thực phẩm, không chỉ kiểm tra phần ngọn khi thực phẩm lên mâm lên bát rồi mới đi hoặc kiểm nghiệm xem có an toàn hay không; mà là cả quá trình, đặc biệt là nông sản. Bắt đầu từ khâu trồng trọt, chăn nuôi cho tới giết mổ... từng khâu phải bảo đảm sạch, không có hóa chất độc hại hoặc được kiểm soát trong ngưỡng cho phép.